Hoi, ik ben Jacobien!
24 jaar, getrouwd met Jelmer, en samen met onze hond Dribbel en poes Beerd wonen we op de boerderij in Kamperveen – omringd door weilanden, loeiende koeien en het kneuterige gekabbel van het platteland. 

Overdag sta ik tussen de kleuters (dus ja, ik ken álle snottebellen, plaksnorren en knutselavonturen), maar zodra ik thuis ben, duik ik het liefst de keuken in. Daar begon ooit mijn liefde voor bakken – gewoon met een paar taarten voor verjaardagen of “komt er nog iemand op de koffie?”-momenten. Maar inmiddels is het flink uit de hand gelopen… De oven draait overuren(zelfs de mixer heeft inmiddels spierpijn).

Van frisse sloffen tot romige slagroomtaarten en ouderwetse boterkoek (je weet wel, die waar je ineens drie stukken van eet zonder dat je het doorhebt) – alles komt hier vers uit de oven. Met liefde, aandacht en een flinke dosis “ja, dit wil je écht proeven”.

Heb je iets te vieren? Of gewoon trek in iets lekkers bij de koffie?
Laat het me weten – ik denk graag met je mee en bak iets waar je écht blij van wordt.